Tri tips (ezeltje) grain fed
Artikel 2135
€ 21,75 per kilo
= € 30,45 per verpakking
Inclusief 9% BTW.
Inhoud
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
De tri tip, ook bekend als maminha, ezelstukje of liesstuk.
Het is een driehoekig stuk vlees afkomstig van de liesstreek
van het rund, net onder de dikke lende. Het is een sappig stukje vlees,
rijk van smaak.
100% rundvlees
Geboren in Uruguay, gemest in Uruguay, geslacht in Uruguay
Verhit rauw vlees door en door. Draai het vlees regelmatig om.
Vlees uit één stuk van rund, kalf of varken, zoals biefstuk, kan rosé gegeten worden, maar doorbakken is de meest veilige keuze.