Buikspek
Artikel 1015
€ 1,10 per 100 gram
= € 9,88 per verpakking
Inclusief 9% BTW.
Inhoud
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
Kruid het buikspek met peper, zout, olijfolie en kruidenrub. Smeer dit goed in en laat het intrekken. Bak de buikspek op de BBQ indirect en leg de witte vettige kant naar boven. Laat het buikspek minimaal 1,5 tot 2 uur liggen. Laat het langzaam garen tot een kerntemperatuur van 70 graden. Dunne plakjes snijden en serveren!