Kalfshaas z/ket.
Artikel 3014
€ 3,76 per 100 gram
Inclusief 9% BTW.
Inhoud
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
Kalfshaas is vlees van de achterbout van een jong kalf. Dit langwerpige stuk kan het beste zachtjes aangebakken of gebraden worden en smaakt rosé geserveerd het best.
100 % kalfsvlees
Geboren : Duitsland, Gemest : Nederland, Geslacht : Nederland
Verhit rauw vlees door en door. Draai het vlees regelmatig om.
Vlees uit één stuk van rund, kalf of varken, zoals biefstuk, kan rosé gegeten worden, maar doorbakken is de meest veilige keuze.