Kalfsmuis gevliesd
Artikel 3016
€ 3,07 per 100 gram
= € 49,09 per verpakking
Inclusief 9% BTW.
Inhoud
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
Kalfsmuis is een gedeelte uit de `gehele platte bil` van het kalf. Hier kan bijvoorbeeld kalfsrosbief van worden gemaakt maar ook schnitzel of fricandeau.
100 % kalfsvlees
Geboren in Nederland, Gemest in Nederland, Geslacht in Nederland
Verhit rauw vlees door en door. Draai het vlees regelmatig om.
Vlees uit één stuk van rund, kalf of varken, zoals biefstuk, kan rosé gegeten worden, maar doorbakken is de meest veilige keuze.