Kalfspicanha
Artikel 3017
€ 1,85 per 100 gram
Inclusief 9% BTW.
Inhoud
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
Kalfspicanha is een prachtig stuk vlees. Het kent een malsheid die tussen rosbief, biefstuk en kalfshaas in ligt.
100% kalfvlees.
Geboren in Nederland, gemest in Nederland, geslacht in Nederland.
Verhit rauw vlees door en door. Draai het vlees regelmatig om.
Vlees uit één stuk van rund, kalf of varken, zoals biefstuk, kan rosé gegeten worden, maar doorbakken is de meest veilige keuze.